Mražené hranolky vyndáme ze sáčku a vhodíme je do rozpáleného oleje. Dozlatova opečené je rozprostřeme na papírové utěrky, abychom odstranili přebytečný tuk. Osolíme, přesypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.
| 1 kg | mražené hranolky |
| 1 litr | olej na smažení |
| sůl | |
| 1 hrst | čerstvá zelená petrželka |